Домашний рецепт запеченной рыбы в фольге



При заболеваниях почек врачи категорически запрещают есть жирное, жареное и соленое. Даже на мясо в первые две недели лечения накладывается запрет. Но это не значит, что вам придется на это время забыть о вкусной еде. Например, запеченная нежирная рыба нототения не нарушит вашу диету, но порадует вкусовые рецепторы.

Содержание:


Ингредиенты

  • Нототения – 3 шт.
  • Специи – базилик, мускатный орех, итальянские травы, черный перец, чеснок (в минимальном количестве)
  • Соль – также в минимальном количестве
  • Оливковое масло – 1-1,5 ст. л.

Домашний рецепт запеченной рыбы в фольге

Приготовление

В миске смешиваем специи, соль и оливковое масло.

Домашний рецепт запеченной рыбы в фольге

Рыбу нарезаем на порционные кусочки.

Домашний рецепт запеченной рыбы в фольге

Кладем их в миску и тщательно промазываем подготовленной смесью. Оставляем мариноваться около 15 минут.

Домашний рецепт запеченной рыбы в фольге

Выкладываем рыбу в емкость для запекания.

Домашний рецепт запеченной рыбы в фольге

Накрываем фольгой, делаем в ней ножом несколько дырочек и отправляем в духовку на 20-30 минут.

За пять минут до конца готовки снимите фольгу, чтобы рыба подрумянилась сверху.

Домашний рецепт запеченной рыбы в фольге

Через полчаса рыба уже будет готова. Подавать ее можно как саму по себе, так и с гарниром из овощей.

Запеченная рыба



Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Adblock detector